随着我国国民经济水平的提升，人民群众对牛肉的消费需求也与日俱增。仅2022年，我国牛肉需求量就高达986．73万吨，远高于718．26万吨的牛肉产量。供需不平衡导致我国牛肉供给较为依赖进口，2022年我国肉牛相关商品进口量高达377．16万吨，已成为全球第一牛肉进口大国。我国肉牛产业以分散饲养为主，产业基础差、养殖方式落后导致难以实现产能的跨越式增长。同时缺乏高品质种源更让国内肉牛养殖业难以填补高端肉牛市场空白，从而无法占据肉牛养殖中的高附加值领域。

正因如此，农业农村部2021年发布的《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》中重点指出，要推进良种繁育体系建设，培育专门化肉用新品种，同时加强牛羊肉品牌知名度、美誉度和影响力建设。作为国内专注于畜牧育种、良种快繁的国家级高新技术企业，力牧生物深知肉牛产业发展困境。为此，力牧生物一方面积极引入德系西门塔尔牛、澳洲纯血和牛等高品质种源；另一方面不断推进试管牛等良种快繁技术在肉牛产业中的落地应用，以期通过种源＋技术的“组合拳”助推肉牛产业向规模化、高端化发展，提升我国的牛肉供给保障能力。

引入德系西门塔尔牛种源，助推国内肉牛养殖业规模化发展

近年来，国内乳制品市场增速放缓，大量乳企选择进军肉牛养殖行业，希望通过自身规模化的产业基础实现多元化发展。但国内奶牛牧场主要品种为中国荷斯坦牛，其性能偏向乳用，且存在不耐粗饲、抗疫病能力较弱等问题，肉用经济性并不理想。因此，引入良种既能够助力牧场建立乳肉兼用型种群，又能够依托乳企成熟的基础设施，快速实现肉牛养殖规模化。

为助力肉牛养殖业提质增效，力牧生物引入了具有150年育种历史的德系西门塔尔牛。通过长期以获取最大经济利益为前提进行育种评估，德系西门塔尔牛已成为具有较高产奶、产肉性能和耐粗饲、抗病力强等鲜明特点的优良乳肉兼用型牛品种。力牧生物引入的种公牛不仅具有排名靠前的综合育种值，拥有较强的繁殖能力和较长的使用年限，同时不同的种公牛还拥有各自独特的性能优势，能够满足牧场多样化的养殖需求。

优质种源＋试管牛技术，打造高端肉牛养殖标杆

随着和牛等雪花牛在牛肉消费市场中的持续走高，养殖品类升级已成为肉牛养殖业未来的主要发展方向之一。针对国内澳洲纯血和牛数量较少，和牛养殖较为依赖进口种源的难题，力牧生物团队亲赴澳洲，引入了澳洲和牛群体中排名前10％的纯血母系和牛。此后，力牧生物在天津市宁河区建成高端肉牛繁育基地，并依托试管牛等良种繁育技术建立了纯血和牛核心种群。不仅如此，作为澳洲和牛协会（AWA）会员，力牧生物自主繁育的纯血和牛基因组信息和遗传性状等都会纳入AWA大数据库，并拥有由AWA颁发的清晰、完整的100％纯血系谱证书。

2023年8月，为助力山东阳信高端肉牛产业发展，促进共同富裕，推动乡村振兴，力牧生物与阳信县人民政府正式签署“高端肉牛畜牧种业项目”合作协议。近日在阳信召开的第十六届（2023）中国牛业发展大会上，山东力牧生物育种实验室向到场各界领导、专家展示了胚胎工程自动化设备研发成果，力牧生物也同步展示了肉牛良种快繁等多项服务案例。此后，力牧生物将以纯血和牛种源以及试管牛等良种快繁技术填补阳信在高端肉牛养殖及先进育种技术方面的空白，并通过育繁推一体化实施，在当地建立万头高端雪花黑牛繁育基地，助力该地区实现产业升级，并以此为国内肉牛养殖业提供“标杆级”示范。

肉牛养殖业想要规模化发展，种源、技术缺一不可。引入高品质种源，能够实现优质种群从0到1的突破，而依托试管牛技术，则能够实现种群从1－10000的快速繁育。因此，力牧生物未来也将持续引入更多优质种源，并不断完善自身良种快繁体系，以期通过良种＋技术的“组合拳”，助力肉牛养殖业打破行业壁垒，迈向高质量发展之路。